Chỉ số chứng khoán

Chỉ số thế giới
 
 
 
Hàng hóa - Nguyên liệu

Người Trung Quốc ăn thịt nhiều gấp hai lần Mỹ

Chủ nhật 14/10/2012 20h:28
Người Trung Quốc ăn thịt nhiều gấp hai lần Mỹ
Người Trung Quốc ngày nay tiêu thụ một lượng thịt gấp hai lần người Mỹ và có nguy cơ đối mặt với khủng hoảng thực phẩm.

Đó là cảnh báo của một trong các chuyên gia thực phẩm hàng đầu của nước này.



“Không thể nuôi tất cả mọi người với quá nhiều thịt như vậy. Mọi người phải ăn ít thịt đi”, ông Wen Tiejun, chủ nhiệm khoa Nông nghiệp thuộc Đại học Nhân dân ở Bắc Kinh nói.

Trong 30 năm qua, nhu cầu về thịt của người Trung Quốc đã tăng gấp bốn lần. Nếu như năm 1978, người Trung Quốc chỉ tiêu thụ 8 triệu tấn thịt/năm, bằng 1/3 lượng tiêu thụ tại Mỹ (khi đó là 24 triệu tấn) thì tới năm 1992, Trung Quốc đã vượt qua Mỹ trở thành nước tiêu thụ thịt số 1 thế giới.

Hiện nay, lượng thịt tiêu thụ hằng năm ở Trung Quốc là 71 triệu tấn, gấp hai lần Mỹ và bằng ¼ tổng lượng thịt mà cả thế giới tiêu thụ.

Thịt lợn chiếm tới gần ¾ tổng lượng thịt mà người Trung Quốc dùng đến và hiện nay, một nửa đàn lợn của thế giới, khoảng 476 triệu con – được nuôi tại nước này.

Ngày nay, khi thu nhập cao hơn, nhiều người Trung Quốc đã thay đổi thực đơn truyền thống vốn nhiều gạo và rau củ, với một lượng nhỏ thịt, bằng thực đơn kiểu phương Tây, với những bữa ăn nhiều thịt và fast-food (đồ ăn nhanh) nhiều calo. Nhưng nông dân Trung Quốc không thể đáp ứng nổi nhu cầu tiêu dùng và kim ngạch nhập khẩu thịt của nước này đang tăng mạnh.

Ông James Rice, cựu giám đốc chi nhánh tại Trung Quốc của Tyson Foods (tập đoàn chế biến thực phẩm số 2 thế giới) cho biết: “Chỉ có 14% đất đai tại Trung Quốc là có thể trồng trọt. Để có thịt, nông dân cần đất, ngô và nước, mà Trung Quốc lại thiếu cả ba yếu tố này”.

Theo Báo Tin tức







Số lượt xem: 250
 
Bình luận
Đọc lại dữ liệu
Không có bình luận nào.
 


Nhập mã chứng thực:

Vui lòng gõ có dấu và không quá 1000 chữ.
 
Các tin mới
Các tin cũ
 
 

_

 
Đọc nhiều nhất
Bình luận  Mr Lam  viết trong  Nuôi cánh kiến đỏ, hướng thoát nghèo ở Mường Lát  lúc  22/9/2012  :  Tôi cần nhập số lượng lớn nhựa Cánh Kiến, vui long..
Bình luận  thang  viết trong  Đề xuất tách Phòng Kinh tế và Hạ tầng thuộc UBND cấp huyện  lúc  15/6/2012  :  đồng ý
Bình luận  vinh  viết trong  Hoa khôi - Doanh nhân Nguyễn Thu Hương: Người đẹp thẳng tay “đập nát bình hoa”  lúc  3/6/2012  :  tai sac di cung, qua la thanh cong
Bình luận  Vinh  viết trong  [Infographic] Apple qua các con số  lúc  15/5/2012  :  I love Apple !!!!!!!
Bình luận  Hồng Cương  viết trong  Một đại gia thế giới sắp rót vốn vào một ông lớn công nghệ Việt Nam?  lúc  23/4/2012  :  Theo giới thiệu vậy thì chắc chắn là VC Corp thôi,..
Bình luận  ThanhChung  viết trong  Phát “sốt” vì cây cỏ ngọt  lúc  17/4/2012  :  Mot loai duoc thao qui hiem rat mong doc gia nen..
Tin tổng hợp từ các báo
 
 
Bản quyền © 2005-2014 của ScTech. Phần mềm TradePortal phiên bản 4.

Liên kết website