Chỉ số chứng khoán

Chỉ số thế giới
 
 
 
Hàng hóa - Nguyên liệu

Cuộc "khủng hoảng kim chi" đang xảy ra

Thứ 6 01/10/2010 16h:26
Cuộc "khủng hoảng kim chi" đang xảy ra
Thời tiết xấu khiến giá cải bắp tàu - loại nguyên liệu làm kim chi tăng chóng mặt, người tiêu dùng đau khổ vì mức chi phí bỏ ra để có món ăn quen miệng quốc hồn quốc túy.
Cho dù hàng xuất khẩu đang tăng lên, tỷ lệ thất nghiệp giảm hẳn, người Hàn Quốc giờ đây vẫn phải vật lộn để cảm thấy có thể sống thoải mái, bởi một cuộc khủng hoảng kim chi đang xảy ra.

Thời tiết xấu khiến giá cải bắp tàu - loại nguyên liệu dùng làm kim chi - tăng chóng mặt, làm người tiêu dùng đau khổ vì mức chi phí bỏ ra để có món ăn quen miệng quốc hồn quốc túy.


Bà Lee Seong-Ryuh vẫn làm kim chi cho cả đại gia đình ăn hàng chục năm qua, nhưng cách đây mấy ngày bà đã phải ngừng công việc yêu thích, AFP dẫn tin từ báo Hàn Quốc cho hay.


"Tôi chờ cho mức giá cải bắp đang tăng lên điên cuồng í giảm xuống đã, nhưng nó cứ tăng mãi thôi", bà nói với JoongAng Daily. "Tôi chẳng còn cách nào khác là mua kim chi làm sẵn (chế biến tức trước khi giá cải bắp tăng), giá loại ấy giờ rẻ hơn là tự làm".


Giá nguyên liệu làm kim chi tăng từ 2.480 won (2,1 USD) cho mỗi lô 2,5 kg hồi cách đây hai tháng, lên tận 11,500 won, gần gấp 5 lần. Nhiều căng tin công sở đã cắt món kimchi khỏi thực đơn cho công nhân, một số quán ăn lấy thêm tiền nếu thực khách muốn có thêm đĩa dưa cải cay thứ hai.


Ngay cả dinh tổng thống cũng không thoát được vụ khủng hoảng này. Tổng thống Lee Myung-Bak đã phải đổi món kim chi làm từ cải tàu sang cải tây, Yonhap cho biết.


"Cải tàu thường mọc ở những vùi núi, cần thời tiết lạnh và ổn định mới tốt được", Yoon Young-Chul thuộc Liên minh Nông nghiệp Hàn Quốc, nói. "Nhưng thời tiết năm nay, cứ mưa chán rồi nóng, hỏng hết cả rau".


Bộ Thực phẩm Hàn Quốc hôm nay cho hay họ đang cân nhắc biện pháp bỏ thuế nhập khẩu cải tàu và củ cải nhằm hạ cơn sốt giá trong nước.


Kimchi là hỗn hợp trộn giữa cải tàu, củ cải và dưa chuột cùng các gia vị khác. Món ăn này có cả một bảo tàng ở Seoul và có lễ hội riêng hằng năm. Thậm chí kimchi đã có mặt trên vũ trụ cùng phi hành gia đầu tiên của Hàn Quốc trong chuyến bay năm 2008.


Theo Mai Trang
VnExpress


Số lượt xem: 156
 
Bình luận
Đọc lại dữ liệu
Không có bình luận nào.
 


Nhập mã chứng thực:

Vui lòng gõ có dấu và không quá 1000 chữ.
 
Các tin mới
Các tin cũ
 
 

_

 
Đọc nhiều nhất
Bình luận  Mr Lam  viết trong  Nuôi cánh kiến đỏ, hướng thoát nghèo ở Mường Lát  lúc  22/9/2012  :  Tôi cần nhập số lượng lớn nhựa Cánh Kiến, vui long..
Bình luận  thang  viết trong  Đề xuất tách Phòng Kinh tế và Hạ tầng thuộc UBND cấp huyện  lúc  15/6/2012  :  đồng ý
Bình luận  vinh  viết trong  Hoa khôi - Doanh nhân Nguyễn Thu Hương: Người đẹp thẳng tay “đập nát bình hoa”  lúc  3/6/2012  :  tai sac di cung, qua la thanh cong
Bình luận  Vinh  viết trong  [Infographic] Apple qua các con số  lúc  15/5/2012  :  I love Apple !!!!!!!
Bình luận  Hồng Cương  viết trong  Một đại gia thế giới sắp rót vốn vào một ông lớn công nghệ Việt Nam?  lúc  23/4/2012  :  Theo giới thiệu vậy thì chắc chắn là VC Corp thôi,..
Bình luận  ThanhChung  viết trong  Phát “sốt” vì cây cỏ ngọt  lúc  17/4/2012  :  Mot loai duoc thao qui hiem rat mong doc gia nen..
 
 
Bản quyền © 2005-2014 của ScTech. Phần mềm TradePortal phiên bản 4.

Liên kết website